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China

 先週から中国の一地方に行ってきました。

Photo 事前に想像していた中国とかなり違う部分も多く、私的にはエキサイトな滞在となりました。

 カルチャー・ショックのような部分もありますが、これからの展開が楽しみです・・・・。

 片言英語が通じない人が多いので、これからの事を考えると中国語学習はMustです。

 日常会話レベルの中国語を、まず会得します。

 再见!!

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BIG SMILE へ

 先週のポタの際に、ハンバーガーショップ「BIG SMILE」の話題が出てましたので、今週早速行ってきました。

 朝9時半自宅スタート→大堀川→手賀沼→利根川→小貝川→ふれあい道路(先週と同じコース)→「BIG SMILE」で12時過ぎに到着。

Dsc00493  お店はジェーソンを左折し、黄色いワゴンが目印で直ぐに分りました。

 オーダーは「ダブルバーガー+チーズ&バーベキューソース」ドリンクはColaです。5分ぐらいして熱々出来立てが出てきました。高さは10cm以上有ります。両手でシッカリ持って、イタダキマース~!!

Dsc00494  パリッと硬めのパンズとビーフパテの柔らかさが絶妙なコンビ、ビーフパテ2枚は美味くてボリュームもたっぷり大満足でした。付け合せのハッシュドポテトもカリカリで美味しかったです。

 両手と口の周りベトベトに成りながら、大満足の完食でした~。

 お店を後にし、新大利根橋→利根川→運河・・・・まだ走り足りないので江戸川→シンザカヤ酒店迄行き、家路に着きました。

 本日の走行時間4時間41分・総走行距離94.9Km・推定消費カロリー2,782Kcalでした。

BIg Smile へ at EveryTrail

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柏の葉に極小ポタ

 今日の朝方に中学時代からの友人Hansさんを自転車ポタに誘いましたが、14時頃までは色々用事があるようなので、14時過ぎにお宅に伺いました。

 どっか近場でノンビリ話のできる場所は・・・と言うことで柏の葉公園まで、極小ポタに行きました。

Ts3e1355  公園の池の側のチェアーに座り、何だかんだと家族の話やら仕事の近況報告で、気が付いたら16時をだいぶ過ぎておりました。

 今度落ち着いた頃に、近距離ポタに行こうという事で、今日は解散。

 早く上手く落ち着いてくれると言いのだが・・・

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ハンスホールベックとサンタムール ポタ

 チーム東葛のGibson主催のポタに参加してきました。

 主目的はあの有名な守谷市のハンスホールベックでの昼食です。

Dsc00470_2   朝8時50分に江戸川の流山橋にGibsonさん・タケックスさん・ザンコーニさん・私が集合、大堀川を通って手賀沼の道の駅しょうなんで東葛人さん・Naffさんが合流し全部で6名です。多すぎず少なすぎずちょうど良い人数かも・・・・。

 Gibsonさんの力の入った先導で、手賀沼を抜け、利根川そして小貝川をかなりのアップペースで進みます。Dsc00473

 足パンパンでお腹ぺこぺこで約50Km走り「ハンスホールベック」に到着。外観はそっけないですが、内装はドイツの南部地方の雰囲気でとっても落ち着きます。

 オーダーは、皆さん「ローストポーク」のセットメニューにしましたが、私はどうしてもソーセージが食べたくて、ソーセージのセットメニューにしました。

Dsc00476  まず冷菜から、スライスしたソーセージとザワークラフトです。美味しい・・・幸せです。この味を文面で、その有りのままに表現できるほどの文章力は私にはありません。美味しい~です。ザワークラフトは、日本人の口に合うように上手にアレンジされていました。

 続いてコンソメスープとパン。コンソメスープは、ごく普通でした。Dsc00478 メニューを良く見ると「レバークネーデルスープ」(ラバーズッペ)も有ったので、私的にはそちらの方が嬉しかったかも・・・。パンは全粒粉が配合され、柔らかめのパンでした。これも日本人仕様でしょうか。でも味は美味しかった~です。

Dsc00482  そしてメインデッシュ「ソーセージの盛り合わせ」、色々な個性のソーセージがお皿に乗っています。昔若い頃にドイツ・オーストリアで食べた記憶が蘇って来ました。懐かしい~。これは本当に本場の味です。勿論超美味しい~~~!!そして次回は「ローストポーク」を食べるぞー!!

 美味しい料理を仲間で味わえば、これ以上の幸せは無いですよねぇ。

Dsc00484  「ハンスホールベック」でソーセージのお土産を買い、食後のデザートを食べに「サンタムール」へ移動です。私は辛党なので甘いものは苦手です。しかしここのソフトクリームは美味いかった~。はじめマンゴーとバニラのミックスを食べましたが、あまりの美味しさにマンゴーソフトクリームを御代わりしちゃいました。人生でソフトクリームの御代わりしたのこれが始めてです(笑)。そしこのソフトDsc00487 クリームの値段は、なんと200円!!安い!!そしてコーンが、これまた香ばしくて美味しい。大満足でした。

 美味しいドイツ料理と美味しいソフトクリームで、幸せな気分一杯で後半の走りに入ります。Gibsonさんの相変わらず力の入った先導で、大利根橋を渡り利根川CR・運河CR経由で家路に付きました。

 本日参加の皆様大変お世話に成りました。そして主催のGibsonさん、美味しいお店を教えて頂き感謝感謝です。楽しい大人の休日にまたご一緒させてくださ~い!!

 本日の走行距離94.6Km・推定消費エネルギーは2,966Kcalでした。

ハンス・ホールベック ポタ


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北もみじでうどん

 昨日は母の日なので、夕飯はうどんを打ちました。

 小麦粉は「北もみじ」加水率48%で2次熟成を2回行いました。

 良い出来でしたが「松葉屋」さんに比べると、まだまだ修行が足りません。

Dsc00467_2

  今回は「鳥手羽の甘酢煮」も作りました。これ酒の肴にも良いです。

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これぞ加須のソウルフード、加須 松葉屋

 今日も良い天気、家でジッとしてなんか居れず、朝10時前に自転車で出かけました。

Dsc00450  とりあえず江戸川CRに出て、追い風の中を快調に飛ばし1時間10分で関宿城に到着。

 このまま帰るのは、惜しい良い天気なので、前から行きたかった加須の老舗うどん屋「松葉屋」さんに行くこととしました。

Dsc00452  追い風の中を時速30Kmペースで利根川CRを北上し、12時過ぎに加須サイクリングセンターに到着。ここでCRを降りて一般道で「松葉屋」さんに向かいます・・・・と言っても加須サイクリングセンターからは、自転車で1~2分の距離です。

Dsc00456  「松葉屋」さんは江戸元禄年間から続く、田山花袋の「田舎教師」にも登場する老舗中の老舗うどん屋。

 お店の外観も内装も昭和の香りが一杯でした。

Dsc00454  「冷汁てんぷらうどん大盛り」を頼んで、待つこと15分。エッヂの立ったクリーム色したうどんが出てきました。

Dsc00455_2  早速うどんだけを頂きます。麺は加水率少なめ、表面は柔らかく中はシッカリした噛み応えで、正にコシのある麺です。小麦の香りもほんのりしました。私の好きなタイプの麺です。決してうどんチェーン店では、この様な麺は食べられません。

 冷汁のお味も、サッパリとしていて、ゴマ・ミョウガ・キュウリなどの絶妙のハーモニー。これからの暑い季節にぴったりですねェ。辛からず甘からず味の仕上げも絶妙です。

 てんぷらはインゲンとカボチャ、勿論熱々の揚げたてです。インゲンのてんぷらの美味しさを再発見した感じです。

 「松葉屋」さん、何時までも、この加須のソウルフードの味を守って行って頂きたいです。

 レベルの高い美味しいうどんをお腹一杯食べて、凄く幸せな気分。加須まで自転車で来る甲斐あります。

 帰りは超向かい風です・・・・(-_-;)。時速20Km以下で忍耐の3時間、足パンパンで16時に家に帰り着きました。

 本日の総走行距離108Km・推定消費エネルギー3,330Kcal・走行時間5時間22分でした。

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5月の連休

 2月から4月まで天候不順が続き、5月の連休はどうなることやと思っていたら、杞憂に終わりました。

 5日間良い天気でお出かけ日和、洗濯日和が続きました。

 皆さんも有意義に晴れの連休を楽しまれたことと思います。

 この連休でやったこと総括です。

 1、自転車ポタ・・・①関宿往復60Km ②渡良瀬遊水地外回り一周と往復(安どさんのお 宅にお邪魔しました)132Km

 2、ドライブ・・・ひたち海浜公園にネモフィラの群生を観にカミさんと出かけました。

 3、野鳥観察・・・理窓会記念自然公園に2度出かけました。暖かくなり野鳥は少なめでした。

 4、家の用事・・・草取り・掃除・布団干し・夕食の支度・洗物。

 特記する様なことは有りませんでしたが、ユッタリと平和な休日でした。

 そうそう、写真は結構撮りました。

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失踪・・・

 先週の雨の降っていた日の夜に、彼は失踪した・・・・

 家族で懸命に探しているが、いまだに見つかっていない。

 夜は冷え込むし、寒くて凍えていないか心配である。

 今頃どこで何をしているのか・・・・

 元気で帰ってきて欲しい。

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