早春なり

　青い鳥が見たくて小雨が時々降る中、理窓会記念自然公園に行ってきました。

　雨の所為か、公園内を歩く人はほとんど居ません。また小鳥の姿もあまり見かけません・・・。

　そして何時のコースを一周半しましたが、結局青い鳥には出会えませんでした。

　しかし公園の木々は早春を感じさせてくれました。

　梅は８分咲きに成りました。天気がよければ、メジロが出てきそうです。

 

　また、面白い黄色い花を見かけました  「マンサク」と言う樹木の花です。花弁は黄色で紐のように長く、錦糸卵を思い起こします。

　春に「まず咲く」ことから「マンサク」と言う名に成ったそうです。

　最後に白鳥の池に行きよ～く白鳥を観察すると、今までオオハクチョウと思っていましたが、正しくはコブハクチョウということが分りました。

　 嘴の付け根にコブがあります。これがコブハクチョウの特徴です。コブハクチョウは渡りはしません。この池のように飼育されているものが殆どです。

ルリビタキ

　理窓会記念自然公園に昼から自転車で出かけました。

　今日はどんな鳥に会えるのか、ワクワクしながらペダルを漕ぎます。

　理窓会記念自然公園に着いてからは、自転車を置いて徒歩で探鳥です。迷彩柄のパンツとオリーブドラブ色のパーカーそして苔色の帽子と、野鳥撮影熱症候群もかなり重症と成って来ました(^_^;)。

　何時ものコースで歩いていると、シメ・アオジ・ジョウビタキ・アカハラ・ツグミ・シロハラ・ムクドリ・モズ・ハクセキレイ・セグロセキレイ・キジバト・シジュウカラ・ヒヨドリ・コサギ・アオサギ・カルガモ・コガモ・カイツブリ・マガモとそこそこの種類の野鳥と出会えました。

　そして今日一番のハイライトは「ルリビタキ」です。そう、とっても綺麗な青い鳥です。初めて画像に納めることが出来ました。

　「カワセミ」も綺麗ですが「ルリビタキ」も負けていません。カワセミ熱に続いてルリビタキ熱にも感染しました(笑)

近づいては、いけない所・・・

　野鳥撮影症候群が重症化し、遂にデジイチ購入です。

　カメラはCanon　EOS　７Dにしました。AF性能と高速連写機能に惹かれて決定です。また大昔に買ったフイルムカメラ時代のEFレンズが使えるのも魅力でした。

　早速日曜日の午後から、理窓会記念自然公園にEOS　７Dを持って、自転車で出かけました。

　今まで出来なかった、鳥の飛翔写真に挑戦です。

　高性能AFと高速連写機能で、ど素人の腕前の私でも、何枚か飛翔写真が撮れました。

　凄い性能のカメラです。不可能を可能にしてしまう、ミラクル・モンスターマシーンです。昔使っていたEOS　５５とは雲泥の性能差、正に月とすっぽんぽん・・・と言う感じです。

　レンズはEF７５－３００　４－５．６ⅢUSM　という年代物のレンズです。

　もうちょっと、長いレンズ・・・出来れば白いレンズが欲しくなりました。

　東葛人さんが「レンズ沼は深いですよぉ～」と言っていたのが、思い起こされます。

　とってもいけない所に近づいてしまったような気がします(-_-;)

竜ちゃんの好物

「深夜食堂」の第一話に出てきた、竜ちゃんの好物を作った。

続きを読む "竜ちゃんの好物"

そば処 桂

　今日はGibsonさん主催のポタの予定でしたが、あいにくの雪模様で順延です。

　でも鴨食べたいモードに体が生り切っていたので、「そば処　桂」にマッチさんNaffさんと車で鴨蕎麦・うどんを食べに行ってきました。

　私のオーダーは「合いもり　かも汁」です。うどんと蕎麦を同時に味合うことができます。

　まず、お蕎麦をいただきます。二八蕎麦だそうですが、ちゃんと蕎麦の香りがお口に広がります。お味のレベルは、高いと思います。お蕎麦は毎日若旦那が手打ちで打っているそうです。

　次はうどん。小麦粉は埼玉の地粉を使っているそうで、麺色はややクリームがかっています。細麺に打ってありますが、エッジが綺麗に立っており、表面の滑らかさと噛んだ時のコシ　も良い感じです。うどんのレベルも文句なしです！！

　そして麺と主役を争う鴨汁。鴨の良い香りがします。昆布と鰹の出汁に鴨が加わる事で、相乗効果抜群のつけ汁に仕上がっています。それに、ここのお店の鴨汁・鴨肉は変な臭みがまったくありません。あんまり美味しいので、蕎麦湯で薄めて全部飲み干してしまった！！

　自宅から車で２５分ぐらいで「そば処　桂」に行けます。これから鴨を食べたくなった時は、ここに決まりです。

ひっぱりうどん

　ALL　ABOUTの記事で気になっていた山形の「ひっぱりうどん」が昨日TV番組でやっていました。

　寒い季節にぴったりなので、早速夕飯に作ってみました。

　　「ひっぱりうどん」は乾麺のうどんを茹で、鯖の水煮と納豆を入れた器に入れて醤油で味を調え食します。そう、このうどんのポイントは、乾麺のうどん・鯖の水煮・納豆です。

　でもこれだけでは子供たちに不評そうなので、豚肉の甘辛煮と各種薬味を用意しました。味が薄い場合に出汁醤油も用意します。

　乾麺を１３分茹でている間に、その他の具材・薬味は準備完了、かなりお手軽料理です。

　どんな味になるか不安な面もありましたが、これが美味しい！！

　鯖と納豆と醤油とうどんのコラボ、和風でマッチしています。それぞれの旨味成分が相乗効果で、効いているようです。

　寒い季節に「ひっぱりうどん」我が家の定番となりそうです。

寒い週末・・・

　今週末は気温が低く風も強い。

　青い鳥病もこの寒さには勝てず、もっぱら家の中で過ごした。

　昨日は以前から作りたかった「豚モツ煮込み（塩味）」を作り、実家やご近所さんへもお 裾分け。初めてモツの煮込みを塩味で作ったが、そこそこ美味しく出来た。自画自賛(^_^;)。

　そして正月の御節のときに作った煮豚が好評だったので、これも夕食のおかずに作成。

　豚さんに大変お世話に成った、一日であった。

　今日は昼飯時に、長女とゲームセンター話で盛り上がり、その後長女と二人でおおたかの森SCの中のゲームセンターへお出かけ。

　久しぶりにコインゲームで２時間遊びました。周りは買い物途中の主婦らしき人が多く、ちょっと意外。

　帰り際に紀伊国屋書店に行き「深夜食堂」の２巻・３巻購入。この「深夜食堂」昭和を感じさせてくれる雰囲気と、人情ストーリーがお気に入り。

　「深夜食堂」は深夜にドラマで放映されたそう。ここで無料動画が見れます。

野鳥撮影症候群

  野鳥撮影についてネットで色々調べていたら、「野鳥撮影症候群」なるHPに行き着いた

  笑いながら読んでしまいましたが、私も青い鳥（カワセミ）から、カワセミ熱・野鳥撮影症候群に感染したような感じです・・・・