茨城ポタリング

　２９日に太輔さんに誘われて、茨城へ「ＳＩＲＲＵＳ」でお出掛けしました。

　メンバーは私・太輔さん・東葛人さん・スピリッツさんの４人です。私以外の方は、「チーム東葛」で普段から一緒に走られている方々です。

　私はこの２年近く、自転車で出掛けるときは何時もひとりで気まぐれ道中だったので、４人で自転車で出掛けられるだけでも、ウキウキしちゃいます。

　朝８時過ぎに大利根運河の理科大対岸で太輔さんと待ち合わせし、利根川の布施弁天そばの「あけぼの山農業公園」で後の２名と合流し、守谷に向けてポタリング開始。

　 途中守谷で里山の自然風景を楽しみ、水海道で煉瓦造りの建物を鑑賞し、 その後に千姫ゆかりの弘経寺（ぐぎょうじ）で桜とお堂鑑賞です。東葛人さんは、デジタル一眼での撮影に没頭してました。桜の開花は今一で、チョッと残念。

　その後すきっ腹を抱え、昼食場所「看板の並ぶ中華料理 屋　まるい」を目差し、かなりマニヤックな細道を進み、１２時過ぎに到着。私は付け麺を食べましたが、あまり特徴は無いがそこそこの美味しさとボリュームでまあ満足。

　食後は更に北上し「逆井城址公園」を目差します。これまた結構マニ アックな道を、向かい風にめげずに進みます。到着後ここでしばらく昔を偲びつつ休憩と写真撮影。私以外の３人は歴史物に興味があるので様々な物をじっくり観察しています。

　その後は、来た道をほぼ辿り帰路に。家に帰り着いたのは、１８時ちょっと前。ほぼ一日楽しめました(^_^)v。太輔さん・東葛人さん・スピリッツさん、ありがとうございました。

　　また今度、太輔さん初め「チーム東葛」のメンバーの方々とご一緒させて頂きたいと思います。これからもよろしくお願いします。

　本日の総走行距離１１０Km,推定消費エネルギー3,495ｋcalでした。距離の割には消費カロリーが多いのは、向かい風とクロスバイクで出掛けたから？？

今日から1,000円

　土日祝日の高速道路の割引が今日から始まった。大都市近郊区間以外はどこまで行っても1,000円、走れば走るほどお得な割引。

　ちなみに大都市近郊区間は常磐道では谷田部ＩＣ・東北道では加須ＩＣ・関越道では東松山ＩＣまでです。

　今日は初日なので、大混雑であろうと思っていたら、8時現在の日本道路交通情報センターのＨＰで確認すると、そんなに混雑していない。

　高速道路の混雑状況を確認していると、常磐道・友部ＪＣＴと東北道・栃木都賀ＪＣＴが、北関東道で繋がっている！？確か今年の秋に開通予定と記憶していたが・・・開通が早まったのだろうか？

　何はともあれ、もう少し温かくなったら、温泉にでも遠出しましょ。

グライダー徒然

　昨日関宿滑空場に行った時、クラッシックな感じのグライダーが注目を集めていた。ガルウイングが特徴的でたぶん「ドイツ滑空研究所」の機体だと思われる。作られたのは戦前で70年ぐらい前の機体であろう。世界的にも中々お目にかかれないレアーな機体である。

　そう言えば今年は「鳥人間コンテスト」が読売テレビの財政的な理由で、中止だそうです。１９７７年から毎回楽しみに見ていたので、滑空機ファンとしては残念としか言いようがありません。

　この「鳥人間コンテスト」の滑空機部門では、「ムサシノ模型飛行機研究所」設計の機体が毎回優勝など好成績を残していました。その「ムサシノ模型飛行機研究所」は埼玉県比企郡小川町にあります。昨日の「アド街ック天国」では嵐山・小川町特集だったので、「ムサシノ模型飛行機研究所」が出てくるか楽しみに見ていたが、遂に出てこなかった(-_-;)そりゃそうか・・・

たすけさん

　だいぶ前にHansさんから、高校時代同学年だった「たすけさん」のHPを紹介してもらった。

　先日そのHPの中身をよくよく見ていると、自転車趣味でよくポタリングに出掛けていて、家も近所。また高校時代は歴史作家「関裕二」とよく遊んでいたらしいと言うことが判った。

　どうしようか、かなり迷ったが「たすけさん」にメールを送り、４月になったらポタリングに一緒に出掛けることと成りました。

　また「たすけさん」には「自転車仲間BLOG掲示板」にも紹介・掲示いただき感謝感謝です。

　自転車で一緒に走る仲間が出来、これからも自転車趣味は続きそう。

菜の花 満開

　今日は天気もよく風もほとんど無かったので、一ヶ月ぶりに自転車でお出掛けです。

　何時もの江戸川の土手を走っていると、所々で菜の花が咲いています。あたり一面黄色の絨毯の所は、菜の花の香りもしていて春を感じさせます。

　この一ヶ月、たまに家の中でローラー台で自転車を乗っていたが、やはり１時間が限度なので、ちょっと体が鈍った感じです。

　約一時間で関宿滑空場。ここで折り返し帰路に着くことに。これから毎週少しずつ距離を伸ばして行こうと思う。

　今日は栃木県方面で非常に大きな煙が立ち上るのが見えた。渡良瀬遊水池の野焼かな？

親が後から認知？・・・ブルトレ

　３月１４日が最後でブルートレイン「はやぶさ・富士」が廃止になった。これで、東京駅から出発するブルートレインは無くなった。寂しい限りである・・・

　ところで、そもそもブルートレインの定義は？と調べると大まかには「ブルートレインは、客車を使用した寝台列車を指す愛称で、ブルトレとも略される。」だそうです。

　しかし鉄っちゃんに言わせると。「客車が２０系・１４系・２４系の固定編成を組む客車で構成された列車を指す」だそうです。専門的過ぎて？？？

　これに対し「青色の寝台列車のことを言う」と非常にわかりやすい説明もあります。

　何でこんなに曖昧かというと、これはJR（国鉄）が付けた名称ではなく、１９６５年に鉄ちゃんが呼び始めた愛称だからだそうです。翌年の１９６６年にはJR（国鉄）もブルートレインの愛称をキャンペーンで使い始めています。

　始めに出来ちゃった事実が有り、親が後から認知した・・・とよく有る話みたいです。

竹ザル比較

　家にある竹ザルでは、５人でうどんを食べる時に小さすぎなので、一回り大きな竹ザルをビバホームで購入、３５８円なり。

　今までのザルは直径２７ｃｍですが、新しいざるは直径３３ｃｍです。なんだ殆ど変わらないじゃないか・・・と思った人は、数学的センス？？

　ザルに盛付けられるうどんの体積を比較してみると、

円錐体積＝半径２乗×円周率×tan(うどん盛付角度）×半径÷３なので、ここでうどん盛付角度を30度と仮定すると

①古いザル（直径２７ｃｍ）のうどん盛付可能体積＝１，４８５立法ｃｍ

②新しいザル（直径３３ｃｍ）のうどん盛付可能体積＝２，７１６立法ｃｍ

　と言うことで、新しいザルは古いザルより約１．８倍多く、うどんを盛り付けることが可能なんです。

って言うか、わざわざ計算するほどのことでも無いか(-_-;)

なんちゃって カレー肉汁うどん

　肉汁うどんは美味しいのですが、毎回だと家族から別メニューの要望が出てきて、ちょっとアレンジして「なんちゃってカレー肉汁うどん」作りました。

　今回から塩は伊豆大島産「海の精」を使用です。

　①「讃岐すずらん」５００ｇで塩水１０％で何時ものように麺を打ちます。②汁は肉汁と同じように作りますが、長ネギの換わりに玉ねぎを使い、カレー粉・ガラムマサラ粉・カルダモン粉でカレー風味に③片栗粉大さじ２杯でカレー肉汁にトロミを付けます。④１３分茹でた麺を冷水でヌメリと取り、温水で暖めザルに盛り完成

　早速食すると、子供たちからはかなり高評価です。スパイシーな香りが食欲をそそり、トロミが付いた事で、旨みが増幅された感じで、出汁の味が余韻で残ります。

　「なんちゃって」気分で作りましたが、結構良い出来でした。(^^)v

湯溜めうどん

　いつもの肉汁うどんは麺を茹でた後、冷水でぬめりを取り冷たいまま出していました。

　今回は子供の「温かい麺で食べたい！！」と言う要望により、湯溜めうどんで頂きました。冷水でぬめりを洗った麺を、湯を張った鉢に入れて完成です。

　寒～い日には、肉汁の汁もぬるくならず、湯溜めうどんの方が良いかも知れません。

強欲主義のゆくえ

　米国AIG社に４度目の政府からの資本注入が発表された。今までに約１６兆円そして今回４兆円という途方も無い金額である。

　金額の大きさもさることながら、昨年９月から４回目というのが、驚きである。まだ坂を転げ落ちている最中ということなのだろう。

　そのAIGは９月の第一回目の資本注入の後、カリフォルニアの高級リゾートで「幹部会議」を開いたそうだ。会議にかかった総費用（宿泊費・ゴルフ代・食事・マッサージ代）は４４百万円だと言うから、これも驚き。

　もっともアメリカの金融機関の経営者の年間報酬は、数百億円がざらだと言うので、４４百万円などは端金であろう。

　２月にオバマ大統領が、金融機関の巨額報酬を約５千万円に制限すべきとの発言にウォール街の男たちは「馬鹿げている。そんな端金で、ここで働く意味は無い」との反応が多かったそうだ。

　米国でも殆どの人は、まじめに汗して働いているのだと思う。一部の強欲主義者が、法と規制の網をかいくぐり市場原理を掲げて、倫理観の無い短期的・超利己的な経営活動を行い、米国の資本主義を破壊した。

　しかし２月２４日のオバマ大統領の議会演説は、この国の将来について改めて、期待を感じさせてくれた。今をおいて良識ある国に生まれ変わる時は無いのだから・・・。

5人でうどん

　色々な銘柄の小麦粉を使っていると、中途半端な量の小麦粉が余る。

　今日は「讃岐スズラン」「農林６１号」「上州地粉」各２００ｇをブレンドしてのうどんを打ちます。

　①３種類の粉をビニール袋に入れ、良く混ぜる　②１０％食塩水で５１％加水、ソボロで２３℃１時間熟成　③足踏み鍛え６回で、団子で１８時間熟成　④麺棒で伸し、チョッと細めに麺切り包丁で裁断。　⑤麺の状態で５℃９時間熟成　⑥１３分茹でてヌメリを洗い、肉汁で頂きました

　麺の状態で、熟成させた所為か、透明感と滑らかさが何時もより良い感じです。また３種類の粉をブレンドした所為か、結構バランス取れた食感とお味となりました。

　茹で上げで１Kg以上のうどんを、家族５人であっと言う間に完食。この量でも５人で食べるとチョッと足りない感じ・・・しかし３０ｃｍの竹ザルでは、これ以上のうどんは盛れません。もう一回り大きい竹ザルを探そう(^^)v。