ロースト・マシュマロ

北海道・群馬・栃木に住んでいた頃は、春から秋に掛けて家族でキャンプによく出かけていた。キャンプの夕食の定番は、炭火での焼き物でした。焼き鳥・ホルモン・カルビ・タン・魚の干物等等、炭火で焼くと何でも美味しく、ビールもつられてガンガン行っちゃいました。食事がひと段落すると、子供たちは残り火でマシュマロを焼いて食べるのがお決まりでした。

先日私がソロキャンに行ったせいか、長男のヒロいわく「マシュマロ買ってきたから、焼いて食べたい」とのこと。早速卓上コンロのアルコール燃料でロースト・マシュマロ。ヒロとコースケ二人で昔のキャンプの思い出を語りながら、あっという間にマシュマロ１袋完食でした。