たま５ちゃん

お湯を入れて温泉玉子を作成する器具「たま５ちゃん」で温泉玉子を作りました。市販の温泉玉子は固まり具合が自分では調整できませんが、「たま５ちゃん」では好みの硬さに調整できます。器具に書いてある温め時 間より１分ぐらい短めの方が私好みの仕上がりに成ります。出来上がった温泉玉子はダシ汁をかけて食するのが一般的ですが「冷や冷やぶっかけうどん」との相性も抜群です。