梅酒　仕込み完了: tatsuo1雑記帳

これまで今ぐらいの季節になると色々な果実酒を造ってましたが、梅酒は我家では今回始めて作ります。青梅は群馬県産、お酒は沖縄　久米島産の泡盛にしました。もちろんノンシュガー仕込みです。３ヶ月後が楽しみ！！

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泡盛ですか！どんな味になるのか想像がつかなくて興味深いです。
ノンシュガーできりりとした味なんでしょうか！？
今年は梅酒作りを見送る予定です。
あと９か月くらいで引越しなので、できるだけ荷物を減らそうと…。
でも、梅酒ネタを読むと作りたくなってしまうんですけどね（>_<）

投稿: さみー | 2007年6月21日 (木) 14:03

＞さみーさん
まだ９ヶ月もあるので、飲みきれますよ(^_^;)
泡盛でどんな味に成るかは、私も興味津々です。

投稿: tatsuo1 | 2007年6月21日 (木) 23:11

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