東京/菊川 夢茶房

うどんの名店紹介本に載っていた「夢茶房」に行きました。注文は「塩とり汁うどん　大盛」です。出て来たうどんは、麺が綺麗に揃えてあります。食べた感蝕は、モチモチした感じと滑らかな舌触りが良いです。塩とり汁は、見た目は味噌汁のようですが、しっかりした鳥の出汁が効いていて、ラーメンの付け麺でも行けそうぐらいしっかりした味です。美味しい！！今度は「もつ煮込みうどん」食べてみよう。お店は都営新宿線菊川駅Ａ１出口そばです。