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一年間頑張ったご褒美

Mochitukiki 今年も一年本当に頑張りました。その自分にご褒美で20年間欲しがり続けた家庭用餅つき機ようやく買いました(^o^)。早速今日のお昼はもち米3合で餅つきです。2時間弱でつき上がったお餅は、粘りとコシが市販の切り餅とは一味違い杵つき餅の感触です。シンプルに醤油とのりで出来立てお餅を食べることに。あっと言う間に家族みんなの胃の中に入ってしまい、画像を撮る隙もなかったです(^_^;)。この餅つき機、うどんの生地も捏ねられ大人数分のうどんを打つ時に役立ちます。

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