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きくらげ

Kikurage 家の前の林の中の切り株に「きくらげ」発見。湿度が高く不快な日が続いていますが、キノコにとっては好天候です。「きくらげ」を食材事典http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/A2003/Kikurage.htmで調べてみると、なんと生食(つまり刺身)出来るそうです。刺身はかなり勇気が要ります(^_^;)。

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コメント

是非、勇気を振り絞って食べてみてください!!
僕には到底できませんけど・・・・・・。

投稿: yogotaka | 2006年7月 2日 (日) 00:24

私にはできませんm(_ _)m
SADAさんなら出来る!!

投稿: tatsuo1 | 2006年7月 2日 (日) 08:41

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