柏の葉 うどん市

柏の葉の「うどん市」が新装開店したので、行ってきました。ここのお店は、てんぷらは注文受けてから揚げているので、熱々サクサクのてんぷらが食べられます。ということは注文は「てんぷらうどん　大盛り」です。てんぷらは、うどんの上に乗ってはおらず、お皿の上に乗った形で出てくるので、抹茶塩でそのまま食べてもOKです。うどんはコシのある讃岐麺、スープはかつおと昆布のお出汁がとってもよく出ており、熱々サクサクのてんぷらと讃岐うどんの相性は抜群です。普通盛りでも十分なボリュウムでした。