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カレーのボンベイ

柏駅すぐそばのカレー専門店「ボンベイ」は、大学生時代によく行ったお店です。当時は本格的なカレーを食べさせてくれるお店はほとんどなく、カレー好きのあいだでは伝説的・英雄的な存在でした。いつも注文するのは「カシミール」というメニューで激辛(当時はそんな言葉はなかった)カレーでした。香辛料たっぷりのカレーをヒイヒイ言いながら完食し、白いデミタスカップに入ったコーヒーに角砂糖をいれ、カレーの余韻を楽しみながらそのコーヒーを楽しむ・・・・このコーヒーがまた美味しかった。

今日女房と「ボンベイ」に23年ぶりぐらいに行こうと思い、場所を確認するためにインターネット検索をしてみたら、・・・・なんと・・・・閉店だそうです。http://www.sabosabo.com/bombay/健康上の理由なのでしょうがないけど、寂しいと同時に残念。あの「カシミール」の味は、記憶の中だけとなってしまいました。美味しいカレーを食べさせていただいた店長の鈴木さんに感謝するとともに、鈴木さんのご健康の回復を祈念致します

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

柏といえば、ボンベイなのに、とっても悲しい。

何年か前のラジオ番組で、サンプラザ中野さんが地元紹介という企画で、
最初に行ったのがポンベイでした。
我々の年代には、欠かせない店です。

投稿: 安ど | 2005年11月19日 (土) 14:08

そうなんだよね。悲しいよねぇ。
誰かお店とあの味を引き継ぐ人はいなかったのなねぇ・・・

投稿: tatsuo | 2005年11月19日 (土) 15:08

ボンベイの味、忘れてしまいました。
もう二度と味わえないのでしょうか?悲しい。

ラーメン同様、カレーも日本の文化です。
あの色と見た目から、アメリカ人に浸透するにはまだまだ時間が必要そうです。

投稿: 飛行機男 | 2005年11月27日 (日) 15:51

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